Maurten Innovation - Science-Based Sports Nutrition Technology

Innovasjon

Hydrogelteknologi
Introduksjon

Potensialet finnes i alle, men individuelle energibehov kan være komplekse og vanskelige å forutsi. For å løse de reelle problemene som begrenser prestasjonen din, er det viktig å være nysgjerrig og stille spørsmål som bevisst utfordrer det etablerte. Uten riktig forståelse av energiinntak kan utøvere bli holdt tilbake av begrensninger.

Maurtens hydrogelteknologi er utviklet for å redusere mageproblemer og omgå begrensningene i energiinntaket som hindrer en utøver i å nå sitt potensial. Det er innovasjonen som gjør at høye konsentrasjoner av karbohydrater blir lettere å tolerere under hard trening og konkurranse.

Struktur

Prinsipper for energiinntak

For å opprettholde prestasjonen trenger utholdenhetsutøvere karbohydrater — kroppens viktigste energikilde ved høy intensitet. Karbohydrater brytes ned og tas opp i fordøyelsessystemet, omdannes til glukose og lagres i muskler og lever som glykogen — klart til bruk når kroppen belastes. Kroppen kan bare lagre en begrenset mengde glykogen. Når intensiteten og varigheten øker, begynner glykogenlageret (drivstoffet) å tømmes. Til slutt går lageret tomt, og prestasjonen faller raskt. Det er mulig å forlenge prestasjonen ved å tilføre mer karbohydrater under økten eller løpet.

Under fysisk aktivitet ledes blodet bort fra magen til de arbeidende musklene, og det tar lengre tid før mageinnholdet går videre til tarmen (magetømming).

Det blir nå vanskeligere å fordøye energi, og utøveren får større risiko for mageproblemer som går ut over prestasjonen. Maurtens sportsernæring med hydrogelteknologi er utviklet for å optimalisere inntak og opptak av karbohydrater ved høyere intensitet.

Selv når du tilfører ekstra karbohydrater, har kroppen en naturlig tendens til å foretrekke, og dermed fortsette å tømme, energien som allerede er lagret. Hydrogelteknologien gjør det mulig å innta mer karbohydrater gjentatte ganger under aktivitet, med mindre risiko for mageproblemer. Dermed kan kroppen utnytte mer av energien du får i deg.

Alginat og pektin

Møt hydrogelen
I detalj

En hydrogel er et nettverk av polymerkjeder som kan holde på store mengder vann og samtidig beholde strukturen. Maurtens hydrogelteknologi bruker alginat — utvunnet fra tang — og pektin — som finnes i fruktfiber — for å skape en unik beskyttende struktur. Derfor er gelen en ekte gel og ikke en rennende sirup. Denne strukturen er avgjørende for hvordan Maurtens hydrogeler fungerer i magen.

Hydrogelens tredimensjonale, halvfaste form oppfører seg litt som en svamp med mange mikroskopiske hull. Karbohydratene fyller disse hullene i hydrogelen.

Det er dette som menes med innkapslet.

Vi forsker selv

Det krever mot å utfordre etablerte modeller. Maurten jobber for å hjelpe utøvere å forbedre prestasjonen gjennom forskning og testing.

Innovasjon fra start

Et nytt produkt er bare begynnelsen. Maurtens ernæringsteam samarbeider med utøvere i virkelige situasjoner for å finjustere oppskriftene og følge utviklingen i utholdenhetsidretten.

Utøveren først

Samarbeidet med toppidrettsutøvere gir Maurten innsikt i utfordringene utøvere møter. Den praktiske tilnærmingen skal frigjøre potensial på alle nivåer der riktig energiinntak er avgjørende.

Stol på magen

Ved den lave pH-verdien i magen holder Maurtens hydrogeler på strukturen, noe som gir en jevnere og mer kontrollert transport av karbohydrater fra magen til tynntarmen. I tarmen løses hydrogelen opp og frigjør karbohydratene, som tas opp som energi til økten eller løpet.

Ubehag fra energiinntaket kan være en betydelig begrensning for prestasjonen. Det svekker både prestasjonen på konkurransedagen og effekten av treningen. Maurtens hydrogeler er utviklet for å hjelpe utøvere med å overvinne dette.

Gel, Drink Mix og Bicarb System forlater magen i et kontrollert tempo som ikke skal overbelaste tarmen. Resultatet er at utøvere kan innta mer karbohydrater under aktivitet, holde prestasjonen oppe lenger i konkurranse eller få mer ut av treningen. Begrensningen omgås.

Ubehag kan stoppe deg helt. Ideelt sett vil du ikke kjenne noe. Det er hensikten med hydrogelteknologien — å muliggjøre prestasjon uten forstyrrelser.

Testet i virkeligheten

Vitenskapen starter med utøverne. Uten deres innsikt, samtaler og ærlighet ville forskningen ikke hatt noen hensikt. Utøverne kommer alltid først. For å løse de reelle problemene som begrenser prestasjonen, må du først forstå situasjonen til dem som opplever dem. Laboratoriet starter på banen, ved målstreken, i treningsstudioet, i bassenget og i konkurransene — det er der begrensningene oppdages.

Hvert produkt i Maurtens økosystem — fysisk eller digitalt — er utviklet for å hjelpe utøvere å omgå begrensninger som ellers ville hindret dem i å nå sitt potensial.

Hydrogelteknologien er innovasjonen bak verdensmestere, verdensrekorder, gullmedaljer og Grand Tours. Maurten gir energi til de raskeste.

Energiinntak er en kunst

Når man er låst i det etablerte, er det lett å overse alternativer.

Å våge å være modig og utfordre etablert praksis er kjernen i innovasjon. Selv der mange har gått før, er det mulig å finne en ny vei — å gjøre ting annerledes og avdekke nytt potensial.

Energiinntak er en utvikling fra én løsning for alle til friheten til å finne sin egen vei. Fra malen i en energiguide til en strategi tilpasset dine behov — øv, eksperimenter, tilpass. Etter hvert som kunnskapen og erfaringen vokser og du blir tryggere, begynner du å bruke energiinntaket på dine egne premisser — med flere nyanser og mer finjustering. Her finner du din egen stil. Det er da du har din egen energistrategi. Det er da du mestrer kunsten å fylle på energi.